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诗文 凉拌腐竹黄瓜
释义

凉拌腐竹黄瓜

继续上传减肥菜谱,喜欢的记得点击关注哦,嘻嘻…?腐竹可以改善血液循环、抗氧化,延缓衰老等,黄瓜有清热、利水、除湿、降血糖、补充维生素等功效,是减肥黄金菜品哦,快入夏了,减肥也要吃好哦,这道凉拌腐竹黄瓜,一起做起来吧~~~

凉拌腐竹黄瓜的用料

腐竹 50g 黄瓜(切丝) 1段
盐 1小勺 白糖 少许
酱油(凉拌菜酱油) 1-2勺 陈醋 1勺
辣椒油 1勺 葱白(切丝) 1小节

凉拌腐竹黄瓜的做法

凉拌腐竹黄瓜的做法图解1

步骤1

腐竹冷水泡发 ,黄瓜切丝。葱白一节切丝。
凉拌腐竹黄瓜的做法图解2

步骤2

泡发腐竹入开水锅中氽烫1分钟,凉水冲洗沥干备用。
凉拌腐竹黄瓜的做法图解3

步骤3

沥干腐竹、黄瓜丝、葱白丝拌匀,调入调味汁:适量盐,少许白糖,拌菜酱油,陈醋,拌匀即可。家人都喜欢吃辣的,所以调入辣椒油,美味的凉拌菜哦。健康减肥,正所谓"鱼和熊掌"要兼得,哈哈哈……

凉拌腐竹黄瓜的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 12:00:10