秘制蛋糕
秘制蛋糕的做法
步骤1
土鸡蛋，牛奶步骤2
面粉
步骤3
将蛋白与黄分开，分别放入一勺糖，蛋白放一点盐提味。
步骤4
将蛋白用三支筷子搅拌，直到成奶油状。这是我已经用了一半的蛋白，全部的忘记拍照片了
步骤5
蛋黄内加入3勺面粉搅拌勻
步骤6
再将搅拌好的蛋白倒入一半，用勺子上下拌匀，千万不要打圈圈的拌，不然出来的蛋糕不松软
步骤7
蛋白全部与蛋黄拌好后，倒入电饭煲。注意：电饭煲要先摸上点油
步骤8
我家的电饭煲有做蛋糕的功能，放进去就不用管了，出来就是这样的。
步骤9
切成小块与家人分享。。。
步骤10
近距离瞧瞧，感觉不错哟，不必外面买的差，关键是吃的放心