鸡蛋黄瓜汤

步骤1

1.准备材料。2. 将黄瓜、葱、蒜、姜切好，打鸡蛋。（黄瓜切片，其他切丁状）3.开火，到适量的油在锅中烧，待油烧热候放鸡蛋在锅中煎，到7-8分熟就铲起来。4.放少许油，烧热，放入姜蒜炒，然后放黄瓜片炒，待能闻到黄瓜清香的味时加水烧汤。5.汤开3-5钟候放入之前煎好的鸡蛋。6.放入适量的盐，鸡精，胡椒粉 7.放葱，就可以起锅了。