什锦虾仁
什锦虾仁的做法
步骤1
清洗虾仁，加适量盐，白酒，少许淀粉腌制几分钟。
步骤2
将蔬菜准备好备用。
步骤3
先炒虾仁，变色后盛出。
步骤4
炒什锦菜，七八成熟后加入虾仁。
步骤5
汇入虾仁，翻炒，加入适量的盐。
步骤6
可以出锅啦～