壮乡特色之五色糯米饭——黑色篇
壮族的我们扫墓的时间是农历的三月初三，这天每家每户都会做五色糯米饭哦！
壮乡特色之五色糯米饭——黑色篇的做法
步骤1
枫树叶捣碎，加入冷水侵泡一个小时，水没过树叶即可，再放入锅中加热至温热即可
步骤2
加热过的枫树枝滤出取水
步骤3
把糯米放入一个布袋中，扎好口，把整个袋子放入刚滤出的枫树枝中，侵泡过夜
步骤4
在中途要给布袋翻一下面
步骤5
第二天把糯米取出，滤去水，稍稍晾干
步骤6
入蒸锅中，蒸至糯米熟透，大约是半个小时左右
步骤7
这是蒸好的糯米，变得乌黑亮泽，而且带着浓浓的香味
步骤8
清明扫墓必备哦！