炸藕夹
姥姥是山东人 喜欢吃软糯的藕夹
炸藕夹的做法
步骤1
第一步 把藕洗净 刮皮 把外皮的水晾干 也可以擦干
步骤2
第二步把肉馅搅拌好 我放了些白菜 怕肉馅太干
步骤3
面糊加入鸡蛋水盐搅拌 我放了一点儿点儿糖
步骤4
第一刀不要切断 连一点儿 第二刀切断 切成藕夹的样子
步骤5
把肉馅塞入藕夹 不要塞太多 塞满就好
步骤6
特写
步骤7
下锅炸楼
步骤8
出锅喽
步骤9
糯糯的藕夹