诗文 | 蚕桑汁山药泥 |
释义 |
蚕桑汁山药泥山药又称为淮山药、怀山药、薯蓣、山芋、白苕等,是药食俱佳的珍品。山药在中国已经有几千年的栽培历史,山药主要产于湖北、河南、山西等地。现在市场上还有铁棍山药,其实也是山药的一种,体型比普通山药更细长。今天就尝试做给孩子吃。 蚕桑汁山药泥的做法步骤1 买一根山药,削皮,洗干净步骤2 切丁,放锅里隔水蒸熟步骤3 拿出放晾后装进保鲜袋里,用擀面丈压碎步骤4 再用勺子压碎些,有搅拌机可以打碎更细腻步骤5 分别加入牛奶,椰浆,白砂糖,搅拌均匀步骤6 最后加一勺原味炼乳步骤7 搅拌均匀,用保鲜袋包好放进冰箱冷藏一小时步骤8 拿出来用勺子分别装进两个碗里步骤9 把之前做的蚕桑汁拿出来,淋在上面步骤10 很漂亮步骤11 哈哈,颜色好看极了步骤12 这么快就见底了,骗儿子是冰激淋,他信了,大口大口的吃……蚕桑汁山药泥的烹饪技巧 |
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