诗文 | 可乐鸡腿 |
释义 |
可乐鸡腿一个人的时候总是懒得动,一个人的周末就是凑合?这下不用了,超级简单的可乐鸡,快点动起来吧。对于初级阶段的我来说,已经是拿手菜了呢,不会做饭也没关系。心动不如行动哟。 可乐鸡腿的做法步骤1 鸡腿切块,葱切丝,姜、蒜切片。步骤2 把水烧开,放入鸡腿,大火焯,五分钟就差不多了。步骤3 沥干水捞出。步骤4 倒入油,微热放入茴香,花椒(也可以放香叶)。炒出香味后把调料清理出去留油。步骤5 放入葱姜蒜,炒出香味。步骤6 放入鸡块,加少量盐和酱油。翻炒至上色。步骤7 倒入可乐。加入少量的水。烧开。步骤8 开锅后根据自己的口味加盐。可乐鸡腿的烹饪技巧可乐要买可口的,这样做出来才好吃。调味的时候要先少放,倒入可乐后再根据自己的口味加盐。 |
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