诗文 | 什锦玉米粒 |
释义 |
什锦玉米粒什锦玉米粒的做法步骤1 将煮好的甜玉米取粒,将山药,青椒,火腿切成玉米粒大小的立方体,少量枸杞备用步骤2 锅里放少量油,油热后,放葱煸炒,之后放入山药、青椒、火腿、山药步骤3 一碗水,分三次倒入锅中,每次加没过山药的水量,炒至水见底后再加步骤4 最后一次加水,翻炒至水见底后加入熟玉米粒,加少量盐和适量糖,炒1分钟即可。什锦玉米粒的烹饪技巧盐要少放,糖适量多一些,当然,如果喜欢咸玉米,也可以反过来。 |
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