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诗文 干豆腐皮卷大葱
释义

干豆腐皮卷大葱

这是北方的家常菜,菜都是生的,对补充维生素很有帮助哦!蔬菜处理好了就不用担心卫生问题的。

干豆腐皮卷大葱的用料

干豆腐皮 多多张 黄瓜
小葱 香菜
米饭 豆瓣酱
黄豆酱 老干妈酱

干豆腐皮卷大葱的做法

干豆腐皮卷大葱的做法图解1

步骤1

干豆腐皮,南方的菜市场不是常见到有卖哦。买回来铺开就好了。黄瓜小葱香菜要洗干净切好,放在各个盘子里备用,
干豆腐皮卷大葱的做法图解2

步骤2

当然豆酱啦,什么什么酱啦,也准备好,抹在豆皮上。
干豆腐皮卷大葱的做法图解3

步骤3

很细是不是?因为家里豆瓣酱不够了T^T,所以很省,看个人口味控制量啦。
干豆腐皮卷大葱的做法图解4

步骤4

摆上切好的黄瓜。
干豆腐皮卷大葱的做法图解5

步骤5

摆上处理好的小葱。
干豆腐皮卷大葱的做法图解6

步骤6

还有香菜。
干豆腐皮卷大葱的做法图解7

步骤7

米饭。我的是黑米饭,白米饭就好了,看你家里有什么就可以了。
干豆腐皮卷大葱的做法图解8

步骤8

最后抹上老干妈酱。
干豆腐皮卷大葱的做法图解9

步骤9

因为家里豆瓣酱不够了,就用老干妈酱充数,不过试试吃也觉得蛮好吃的哦!如果只放黄豆酱都可以了呢。
干豆腐皮卷大葱的做法图解10

步骤10

卷起来,用自己的方法,随便卷。卷起来就行。卷好看点哦!
干豆腐皮卷大葱的做法图解11

步骤11

这是卷好了的样子,拿起来就吃了,不用切的。

干豆腐皮卷大葱的烹饪技巧

说是卷大葱啦,但是要卷小葱,因为大葱皮太硬,不好吃。再有,里面的料啦,分量啦,可以按照自己的喜好随意调整,好吃就行啦!这个做法是原配做法,不放老干妈就正宗北方味了哦(^_^)希望大家能喜欢!

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更新时间:2024/12/26 2:09:11