酸甜彩椒瑞典肉丸
在宜家吃瑞典肉丸时，总喜欢粘着酸酸甜甜的小红莓酱一口一个。家里没有小红莓酱，就自己做个酸酸甜甜的浇头来搭配美味的瑞典肉丸吧～
酸甜彩椒瑞典肉丸的做法
步骤1
洗净蔬菜备用。
步骤2
所有的蔬菜切成条状。
步骤3
肉丸放入烤箱，225度烤15分钟。
步骤4
锅子加热倒入适量油。
步骤5
放入洋葱煸炒。
步骤6
再加入彩椒。
步骤7
加入糖和盐，翻炒均匀。
步骤8
再加入醋和半杯水。
步骤9
等蔬菜煮熟以后，用少量水淀粉勾芡。
步骤10
最后加入烤好的瑞典肉丸拌一下，使肉丸裹上酱汁即可～酸甜彩椒瑞典肉丸的烹饪技巧
出锅前几少许柠檬汁翻拌，增香添味～