布丁(不用烤箱)
布丁(不用烤箱)的做法
步骤1
倒入适量水，烧开，加入布丁粉，用筷子搅匀
步骤2
随后加入淡奶(个人喜欢口感较嫩牛奶味浓的布丁，所以用淡奶，大家用普通的牛奶也行)继续加热，搅拌。
步骤3
等锅中有气泡产生时停止加热，放入适量的糖，继续搅拌3分钟左右，然后倒入模具或布丁瓶，放入冰箱冷藏，大约两个小时就完成啦！
步骤4
这些步骤可以按照自己的喜好去改进，随意发挥吧！(这张图是我不小心做多了，倒入碗里，凝固后再放进盘子里淋上奶茶的图，是不是很大呢？)布丁(不用烤箱)的烹饪技巧
液体与粉的比例是10:1 淡奶可以由牛奶代替，水也可以由果汁，奶茶代替，味道会更好