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麻辣豆腐
释义
麻辣豆腐
麻辣豆腐的用料
豆腐 看人多少
五花肉 适量
豆瓣酱 2勺
花椒 5/6颗
辣椒油 1勺
葱姜蒜 看个人口味
香菜小葱 个人爱好
麻辣豆腐的做法
步骤1
豆腐先水煮,去味。 放油,加入辣椒油豆瓣酱,炒出红油 豆腐下锅,轻轻翻炒 加入高汤,没有用清水代替 煮上3/4分钟,加入芡粉 葱姜蒜一起翻炒 起锅,放上香菜小葱
麻辣豆腐的烹饪技巧
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更新时间:2025/10/10 21:56:13