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诗文 家庭自制醪糟
释义

家庭自制醪糟

还在发酵中,晚点补图。

家庭自制醪糟的用料

糯米 1000g 酒曲 3g
凉白开 适量

家庭自制醪糟的做法

家庭自制醪糟的做法图解1

步骤1

将糯米清洗干净,用温水浸泡24小时。电饭煲蒸熟,倒出凉温,酒曲温水化开,倒入糯米中。
家庭自制醪糟的做法图解2

步骤2

酒曲补图。
家庭自制醪糟的做法图解3

步骤3

凉白开淹过糯米,用筷子扎一下,拌均匀,放入30度左右得地方发酵2-5天,就ok啦。
家庭自制醪糟的做法图解4

步骤4

出去玩了几天,忘拍照了。
家庭自制醪糟的做法图解5

步骤5

很美味。
家庭自制醪糟的做法图解6

步骤6

美味醪糟。

家庭自制醪糟的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 17:44:12