肉末豆腐
简单快手菜～
肉末豆腐的做法
步骤1
豆腐切2厘米见方的小块儿。
步骤2
锅上火放清水烧开，水中加少许盐，下入豆腐焯去豆腥味儿，捞出后过清水以免粘连。
步骤3
热锅凉油下入肉末和葱末，煸炒至肉末断生下入豆腐同炒，加红烧酱油、盐、鸡精调味儿，出锅前淋水淀粉使汤汁浓稠。
步骤4
出锅了。肉末豆腐的烹饪技巧
这个简单，不需多说了。