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诗文 【果蔬芝士咸蛋糕】-COUSS E5(CO-5201)出品
释义

【果蔬芝士咸蛋糕】-COUSS E5(CO-5201)出品

果蔬芝士蛋糕的用料

低筋面粉 125克 泡打粉 5克
芝士粉 50克 鸡蛋 2个
油 70克 牛奶 70克
盐 2克 胡椒粉 2克
洋葱 20 火腿 50克
红色彩椒 50克 胡萝卜 20克
豆角 4根 青瓜 50克
表面装饰:圣女果 2个 青瓜 4片
香橙 1片 芝士粉 少量

果蔬芝士蛋糕的做法

【果蔬芝士咸蛋糕】-COUSS E5(CO-5201)出品的做法图解1

步骤1

准备好所有材料。
【果蔬芝士咸蛋糕】-COUSS E5(CO-5201)出品的做法图解2

步骤2

将各蔬果处理好备用,洋葱切碎后入锅稍炒一下。
【果蔬芝士咸蛋糕】-COUSS E5(CO-5201)出品的做法图解3

步骤3

打蛋盆内加入鸡蛋,用手动蛋器快速搅拌均匀。
【果蔬芝士咸蛋糕】-COUSS E5(CO-5201)出品的做法图解4

步骤4

加入牛奶和油继续搅拌到完全融合均匀。
【果蔬芝士咸蛋糕】-COUSS E5(CO-5201)出品的做法图解5

步骤5

加入盐和白胡椒拌匀。
【果蔬芝士咸蛋糕】-COUSS E5(CO-5201)出品的做法图解6

步骤6

加入适当翻炒的洋葱拌匀。
【果蔬芝士咸蛋糕】-COUSS E5(CO-5201)出品的做法图解7

步骤7

将面粉和泡打粉充分混合后过筛与杏仁一起加入,用3根筷子分开转圈搅拌均匀。
【果蔬芝士咸蛋糕】-COUSS E5(CO-5201)出品的做法图解8

步骤8

将切好的馅料加入。
【果蔬芝士咸蛋糕】-COUSS E5(CO-5201)出品的做法图解9

步骤9

搅拌均匀。
【果蔬芝士咸蛋糕】-COUSS E5(CO-5201)出品的做法图解10

步骤10

将拌好的面糊倒入锡纸蛋糕模中。表面摆圣女果和香橙,最后撒少量芝士粉。
【果蔬芝士咸蛋糕】-COUSS E5(CO-5201)出品的做法图解11

步骤11

COUSS CO-5201烤箱,上火180度,下火170度, 50分钟,预热完成提示音响后放入中层。
【果蔬芝士咸蛋糕】-COUSS E5(CO-5201)出品的做法图解12

步骤12

烘烤完成取出脱模至冷却切片即可。
【果蔬芝士咸蛋糕】-COUSS E5(CO-5201)出品的做法图解13

步骤13

满满的果蔬加上浓浓芝士香的咸蛋糕,一点也不会觉得腻哦~
【果蔬芝士咸蛋糕】-COUSS E5(CO-5201)出品的做法图解14

步骤14

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【果蔬芝士咸蛋糕】-COUSS E5(CO-5201)出品的做法图解15

步骤15

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果蔬芝士蛋糕的烹饪技巧

1、 加色拉油,而没有加黄油,可以保证烤好的蛋糕在室温下不会变软,而且味道温和,可以突出其他材料风味。 2、 搅拌面糊时要一气呵成,不要停止,以免出现油水分离情况。 3、 烤制的模具可以用磅蛋糕模垫油纸的方式。 4、 烘烤的温度和时间仅供参考,请以实际情况适当调整。

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更新时间:2024/12/26 2:52:41