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诗文 山药薏米莲子猪肚汤
释义

山药薏米莲子猪肚汤

山药薏米莲子猪肚汤的用料

猪肚 适量 薏米仁 适量
莲子 适量 山药 适量
枸杞 适量

山药薏米莲子猪肚汤的做法

山药薏米莲子猪肚汤的做法图解1

步骤1

薏米仁跟莲子先清洗干净,砂锅里放入适量的水,加入莲子薏米仁,然后去准备其他材料
山药薏米莲子猪肚汤的做法图解2

步骤2

买回来的新鲜猪肚我直接用安利碟新洗洁精浸泡的(各位亲可以用油,淀粉或者泡打粉,醋混合一起清洗,以前我妈都是教我这样洗的),洗完后用水浸泡十五分钟(因为使用洗洁精,没用的就不用浸泡了),汤锅当冷水,猪肚一起盖锅盖煮开就可以捞出来了,然后再清洗干净
山药薏米莲子猪肚汤的做法图解3

步骤3

将猪肚切成条就可以放入砂锅,打开砂锅开始炖汤。
山药薏米莲子猪肚汤的做法图解4

步骤4

水开后,将切好的山药跟枸杞放进砂锅,我还放了一点香菇
山药薏米莲子猪肚汤的做法图解5

步骤5

煮好后的猪肚汤,很香,猪肚很脆,喜欢猪肚也可以捞出来凉拌着吃。

山药薏米莲子猪肚汤的烹饪技巧

都是下雨天,天气比较潮,骨头汤鸭肉汤吃腻了,换换口味,薏米有去湿的效果,不要加太多,宝宝有点上火,所以选用莲子山药,宝宝很爱吃山药,所以都是针对宝宝爱吃的放,喜欢的可以试做下

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更新时间:2024/12/26 3:17:14