美食厨房之火腿洋葱煎蛋
火腿具有养胃生津、益肾、固骨髓、健足力、愈创口等作用。
洋葱煎蛋的做法
步骤1
洋葱去皮，洗净，切丁步骤2
火腿切丁；葱洗净，切未备用步骤3
鸡蛋打入碗中，加入火腿、洋葱丁、葱末及调味料搅匀步骤4
锅中倒入1大匙油烧热，淋入蛋汁，用小火煎至两面呈金黄色即可洋葱煎蛋的烹饪技巧
要煎出颜色漂亮而厚薄均匀的蛋，首先要将蛋汁打匀，在加少量的面粉和2~3滴色拉油，均匀后放置一会儿，让蛋汁里的空气消失，再用小火即可煎出漂亮的蛋。
| 诗文 | 美食厨房之火腿洋葱煎蛋 |
| 释义 |
美食厨房之火腿洋葱煎蛋火腿具有养胃生津、益肾、固骨髓、健足力、愈创口等作用。 洋葱煎蛋的做法步骤1 洋葱去皮，洗净，切丁步骤2 火腿切丁；葱洗净，切未备用步骤3 鸡蛋打入碗中，加入火腿、洋葱丁、葱末及调味料搅匀步骤4 锅中倒入1大匙油烧热，淋入蛋汁，用小火煎至两面呈金黄色即可洋葱煎蛋的烹饪技巧要煎出颜色漂亮而厚薄均匀的蛋，首先要将蛋汁打匀，在加少量的面粉和2~3滴色拉油，均匀后放置一会儿，让蛋汁里的空气消失，再用小火即可煎出漂亮的蛋。 |
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