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诗文 学生时的记忆——烧卖
释义

学生时的记忆——烧卖

看到烧卖就想起学生时代,是我在湖南读书时早餐常吃的一款美食,现在回想看感觉特别美好,温馨,以前烧卖是卖一块五两个,但总觉得特别小个,吃两口就没了,,这次是自己做,想吃多少都没问题哈

烧卖的用料

糯米 半斤 花生 适量
腊肠 2根 葱 几根
饺子皮 半斤

烧卖的做法

学生时的记忆——烧卖的做法图解1

步骤1

花生放烤箱烤10分钟,待稍微凉去皮压碎
学生时的记忆——烧卖的做法图解2

步骤2

提前把米煮好,锅里烧热放油,倒入腊肠粒,然后加入糯米饭,翻拌均匀,再加入花生和葱花拌匀,再放入适量的盐酱油拌入味即可
学生时的记忆——烧卖的做法图解3

步骤3

饺子皮稍微擀薄边边,然后包入调好味的糯米
学生时的记忆——烧卖的做法图解4

步骤4

然后放锅里大火蒸10分钟左右即可
学生时的记忆——烧卖的做法图解5

步骤5

味道特香,可以当早餐咯

烧卖的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 3:02:28