椰丝牛奶冻【鱼胶粉版】
贪吃
椰丝牛奶冻的做法
步骤1
鱼胶粉放碗里倒入适量开水融化
步骤2
将牛奶倒进奶锅里
步骤3
加入适量白糖
步骤4
加入适量椰浆，放在炉子上煮，边煮边搅拌
步骤5
煮至白糖完全溶解后加入玉米淀粉，不停搅拌
步骤6
加入融化好的鱼胶粉
步骤7
牛奶浆煮开后即可关火，不太烫手时就可倒入模具里放进冰箱冷藏一个晚上
步骤8
牛奶冻膜模洒上一些椰蓉椰丝牛奶冻的烹饪技巧
1、如果没有椰浆可以不加，加入椰浆口感更好。 2、切记要放冷藏不要放急冻。 3、家里没有椰蓉可以不放。 4、用筛子将玉米淀粉筛过口感更好。
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