韭菜盒子

韭菜盒子是妈妈经常做的一个快手食物，典型的妈妈的味道，简单又营养，妈妈说现在是吃韭菜的季节，因为韭菜是不断生长的，现在的韭菜是头刀韭菜，就是很香的意思啦，所以大家怎能错过那么好吃又很家常的美食呢～跟着我一起做吧！

韭菜盒子的用料

步骤1

把所有食材拌起来，把韭菜切小段，鸡蛋（鸡蛋需提前单独翻炒熟），粉丝（需提前水泡，煮熟）切段，加入盐，鸡精，调和油，拌均匀

步骤2

面团揉好，准备擀面皮

步骤3

用手揪出鸡蛋大小的面团，擀成圆皮

步骤4

尽量多放些菜，这样才好吃，合上，面边边要捏紧，再平平的按压一下

步骤5

按平准备入锅啦

步骤6

平底不粘锅直接放入一圈小火慢烙

步骤7

烙成这样在翻另一面继续烙勤观察不要糊啦

步骤8

出锅啦满屋的香味口水直流有木有

步骤9

我的方子大概能烙15个

盐和鸡精自己拿捏口味咸淡喔～我用的平底不沾锅，锅里不需要再加油了喔

随便看

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