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诗文 肉松卷
释义

肉松卷

肉松卷的用料

低粉 50g 鸡蛋 3个
水 35ml 玉米油 30ml
柠檬汁 3滴 砂糖 45g
肉松 适量 沙拉酱 适量

肉松卷的做法

步骤1

蛋清蛋黄分离

步骤2

蛋黄加十克白砂糖加水加油搅拌均匀

步骤3

蛋清打发,35克砂糖分三次加入,电动打蛋器打发

步骤4

奶油分三次加入步骤2搅拌均匀

步骤5

倒入烤盘抹平,烤箱预热160度,蛋糊放入烤箱烤20分钟
肉松卷的做法图解6

步骤6

抹上沙拉酱,撒上肉松,卷起ok,味道棒极了

肉松卷的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:36:49