油焖大虾，最简单的做法，最鲜美的滋味。
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油焖大虾的做法
步骤1
▲把虾剪掉虾须、虾嘴，用剪刀从背部剖开，去除泥线，清洗干净后备用。
步骤2
▲炒锅烧热倒油，油热之后放入葱丝和姜丝炒出香味。
步骤3
▲放入处理好的虾翻炒，看到虾的颜色变红了，沿着锅边倒入黄酒。
步骤4
▲倒一点点水，然后放入白糖和盐调味，开锅后转小火，盖上盖子焖个几分钟。
步骤5
▲看到汤汁收干就可以出锅啦。你做好了之后记得拍照给我，在微博上@小羽私厨的桐小羽，我会选出棒棒的作品赠送小礼物呀。