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诗文 55大卡减脂零食——南瓜布丁
释义

55大卡减脂零食——南瓜布丁

南瓜有很好的润肠作用,而且热量低,即便是栗面南瓜,也只有31大卡/百克。但是南瓜不用再加糖就很甜了。

55大卡减脂零食——南瓜布丁的用料

南瓜(栗面) 375g 鸡蛋 100g

55大卡减脂零食——南瓜布丁的做法

55大卡减脂零食——南瓜布丁的做法图解1

步骤1

南瓜洗净去籽,蒸熟
55大卡减脂零食——南瓜布丁的做法图解2

步骤2

取南瓜泥(两个贝贝南瓜一共取375克南瓜泥。)
55大卡减脂零食——南瓜布丁的做法图解3

步骤3

在南瓜泥中加入两个全蛋,搅匀
55大卡减脂零食——南瓜布丁的做法图解4

步骤4

混合好的南瓜蛋糊直接在玻璃饭盒中整形,微波炉高火3-5分钟。如果你用普通南瓜,水分会多,可以加15~30g低筋粉用于吸水。
55大卡减脂零食——南瓜布丁的做法图解5

步骤5

5分钟后南瓜布丁就好啦。快手、省事、淡淡的甜,浓浓的蛋香,适合当作减脂期的零食

55大卡减脂零食——南瓜布丁的烹饪技巧

如果想降低热量可以吧鸡蛋(全蛋)换成蛋清

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更新时间:2024/11/25 22:13:05