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诗文 白吉馍
释义

白吉馍

昨天做了无酱油版红烧肉炖萝卜,今天做这个早上夹着吃。

白吉馍的用料

面粉 300g 酵母 3g

白吉馍的做法

白吉馍的做法图解1

步骤1

1.酵母用温水化开,加入面粉和成光滑面团。 2.烤箱定到发酵档,1小时 3.取出发酵好的面团揉至光滑,分成五六十克一个的面团若干个 4.搓成纺锤状,擀成牛舌状的片,尾部可搓成细条,返回压在卷起的面卷上一起卷起,压扁,用手擀成边厚心薄的小饼,放平底锅上盖盖子,每面一分钟,小火烤至两面焦黄即成!

白吉馍的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 1:17:55