诗文 | 海鲜丸子面 |
释义 |
海鲜丸子面海鲜丸子面的做法步骤1 安井丸子,切片 装盘备用。步骤2 洋葱切丝步骤3 大头菜切丝步骤4 柿子切片步骤5 锅内放入橄榄油,油热后,放入洋葱爆香,加入半勺花椒粉翻炒。步骤6 洋葱变软后放入柿子步骤7 抄的时候要把柿子用铲子压成小块,翻炒出柿子汁。步骤8 然后放入大头菜翻炒步骤9 翻炒一会后,放入少许海鲜酱油提味!步骤10 翻炒后放入一勺鸡精步骤11 在放大半勺盐,因为面条比较多,放的盐也多了一些!步骤12 加入冷水使水末过菜步骤13 然后放入之前切好的丸子步骤14 在放入面,均匀得翻动,使面完全进去汤里,大火烧开后,转小火,面好了后,直接关火。步骤15 出锅!海鲜丸子面的烹饪技巧 |
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