诗文 | 开胃菜·凉拌海带丝· |
释义 |
开胃菜·凉拌海带丝·这是一道可以打开你味蕾和食欲的凉菜~ 凉拌海带丝的做法步骤1 宽海带如图,取2片。步骤2 洗干净后用水浸泡半天,把表面的黏液冲洗干净,换水再浸泡半天。步骤3 切成丝,粗细随意。细的好咬~步骤4 用冷水煮一下,杀菌的同时让口感更好。水开后煮5分钟即可捞出。步骤5 调酱汁。所有的配料放一起就可以了。步骤6 和海带拌均匀即可食用。冷凉后口感更好~凉拌海带丝的烹饪技巧 |
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