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诗文 没有烘焙基础!烘焙新手也可以做的美味
释义

没有烘焙基础!烘焙新手也可以做的美味

没有烘焙基础!烘焙新手也可以做的美味的用料

干枣 20个 低筋面粉 90g
红糖 40g 水 135g
黄油 30g 鸡蛋 1个
泡打粉 3g 小苏打 1/2小勺(2.5ml)

没有烘焙基础!烘焙新手也可以做的美味的做法

没有烘焙基础!烘焙新手也可以做的美味的做法图解1

步骤1

枣去核,用刀切细
没有烘焙基础!烘焙新手也可以做的美味的做法图解2

步骤2

切细的枣放入小锅,加水煮开
没有烘焙基础!烘焙新手也可以做的美味的做法图解3

步骤3

煮开后先加入小苏打搅拌均匀
没有烘焙基础!烘焙新手也可以做的美味的做法图解4

步骤4

再加黄油,搅拌至黄油溶化
没有烘焙基础!烘焙新手也可以做的美味的做法图解5

步骤5

最后加红糖搅拌至溶化
没有烘焙基础!烘焙新手也可以做的美味的做法图解6

步骤6

筛入低筋面粉和泡打粉
没有烘焙基础!烘焙新手也可以做的美味的做法图解7

步骤7

倒入打散的鸡蛋,用刮刀翻拌均匀,从底部往上翻拌,不要画圈翻拌.
没有烘焙基础!烘焙新手也可以做的美味的做法图解8

步骤8

把办好的面糊倒入模具七分满,立刻放入预热好180度的烤箱,中层上下15分钟
没有烘焙基础!烘焙新手也可以做的美味的做法图解9

步骤9

成品

没有烘焙基础!烘焙新手也可以做的美味的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/12 18:37:19