糖酥饼（12个）

最近我们家几口人都爱上了家门口卖的糖酥饼，去踏青都忍不住买几个带上。好吧，咱们自制得嘞！

糖酥饼的用料

步骤1

分别混合好油皮和油酥，醒20分钟

步骤2

面粉微波炉30秒一停一搅拌，共四次，也就是2分钟后取出，混合猪油和糖后拌匀成内馅待用

步骤3

将油皮和油酥分别均分成12个剂子，盖湿布静置20分钟

步骤4

油皮包入油酥，包子的手法

步骤5

依次包好醒20分钟

步骤6

擀成椭圆形

步骤7

由上至下卷起

步骤8

卷好后醒20分钟

步骤9

两头捏紧

步骤10

擀成圆片后包入内馅，捏紧收口

步骤11

擀成牛舌状

步骤12

表面抹糖水沾满芝麻放入烤盘内

步骤13

烤箱第二层200度15分钟左右取出，稍凉后享用吧，父子俩一致认为比买的更好吃。

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