酸奶慕斯蛋糕
酸奶慕斯蛋糕的做法
步骤1
1:饼干若干块 杂碎成沙粒状备用 2:淡奶油用打蛋器打发 知道出现细纹路即可 3:吉利丁粉用放凉了的开水融化 加水不要多 边加边搅拌 看到全融化就可以了 4:把酸奶倒入打发好的淡奶油 倒入融化的吉利丁 加入糖粉 慢慢搅拌均匀 加入柠檬汁 加入即食麦片 继续搅拌 均匀 5:压碎的饼干铺底 压平 把第4步的倒进模具 6:放入冰箱冷藏4小时 7:后取出脱模 撒上饼干碎 这个随意 可以使可可粉