DIY蔓越莓饼干
DIY加入了蓝莓干
蔓越莓饼干的做法
步骤1
低筋面粉
步骤2
蔓越莓干(葡萄干啊什么的都可以)
步骤3
黄油~
步骤4
黄油隔水软化，微波炉也可以但是要观察……软化后依次加入糖粉和鸡蛋液搅拌均匀，不用打发。然后加入蔓越莓干(提前切一下效果更棒)
步骤5
加入低筋面粉揉成面团，放入保鲜膜中包好放入模具(没有模具的话揉成圆形也不错~)，然后放入冰箱冷冻一小时左右切开，厚度一定要均匀，放入烤箱150度上下火15分钟左右就可以啦~蔓越莓饼干的烹饪技巧
冷冻时间不可过长哦~