煸炒白虾【家的味道】

小的时候记忆犹新，最爱吃母亲烧的这道红烧虾，那时候用的是河虾，如今河虾太贵，可用白虾替代，味道也一样的赞，通常我们都会白灼，其实红烧味道更美，每次吃到这样的菜总会想起母亲会在我们看电视的时候烧一盆这样的虾，味道淡甜，一点儿也不用担心空口吃会咸。如今我自己改良了一下，加些少许辣椒和香菇和包菜，让味道与营养更丰富。