香哨土豆泥
改良自贵阳小吃洋芋耙
土豆泥的做法
步骤1
土豆用水煮或蒸熟，去皮碾成泥。芹菜 葱 胡萝卜切成粒。花生米 胡萝卜粒 玉米粒下油锅炒至变色。
步骤2
加土豆泥翻炒融合，放入盐 味精等调料，起锅装盘造个型。喜欢吃辣的可以沾甜面酱和糊辣椒面，很有味道。
| 诗文 | 香哨土豆泥 |
| 释义 |
香哨土豆泥改良自贵阳小吃洋芋耙 土豆泥的做法
步骤1 土豆用水煮或蒸熟，去皮碾成泥。芹菜 葱 胡萝卜切成粒。花生米 胡萝卜粒 玉米粒下油锅炒至变色。
步骤2 加土豆泥翻炒融合，放入盐 味精等调料，起锅装盘造个型。喜欢吃辣的可以沾甜面酱和糊辣椒面，很有味道。土豆泥的烹饪技巧 |
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