诗文 | 潮汕砂锅粥 |
释义 |
潮汕砂锅粥潮汕砂锅粥的做法步骤1 米洗净浸泡半小时。芹菜切粒,香菜切好备用。步骤2 虾洗净剪须,有能力可以对半连刀剪(活的我不敢)。步骤3 加入足够的水煮沸后,加入米,续沸时不断搅拌。步骤4 米开花时,加入冬菜打底味。步骤5 然后陆续加入姜丝,虾,煮几分钟。步骤6 喜欢的话可以加入芹菜粒,适量调入盐。步骤7 吃时按需加点香菜,胡椒粉。潮汕砂锅粥的烹饪技巧 |
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