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诗文 皂角米百合银耳羹
释义

皂角米百合银耳羹

夏天快到了,怕晚上吃的太多,就经常炖一些银耳来代餐,非常不错,不仅能滋阴清肺,还能给身体补充满满的胶原蛋白,美容养颜,

皂角米百合银耳羹的用料

新鲜银耳 半朵 皂角米 20颗
百合 15g 枸杞 少许
黄冰糖 120g

皂角米百合银耳羹的做法

皂角米百合银耳羹的做法图解1

步骤1

冷冻的新鲜银耳用水浸泡几分钟,解冻。
皂角米百合银耳羹的做法图解2

步骤2

半朵洗干净的银耳去根部,用手撕成小块,倒入400ml的矿泉水
皂角米百合银耳羹的做法图解3

步骤3

皂角米洗干净,泡一宿,泡的水不要倒掉
皂角米百合银耳羹的做法图解4

步骤4

百合挑选一下,洗干净备用
皂角米百合银耳羹的做法图解5

步骤5

银耳?皂角米?百合,放入120g黄冰糖,大火烧开后,小火慢炖40分钟,感觉粘稠度适中就可以关火,吃的时候撒上玫瑰花就ok

皂角米百合银耳羹的烹饪技巧

吃多少炖多少

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更新时间:2025/2/17 1:24:36