香煎黄粑

春天易感风寒，愈后咳嗽数日，好友送来一包黄粑，得知糯米黄粑有很好的保健作用，健脾化湿、下气补中，利胸膈、安肠胃，用于消化不良、久痢、咳嗽，防治呼吸道感染；其色泽金黄、香气浓郁、味甜滋和，实为佳品。