自创鸡蛋香菜火腿肠炒饭

鸡蛋香菜火腿肠炒饭的用料

步骤1

火腿肠切1厘米左右小块，鸡蛋打散，橄榄菜切小丁，香菜洗净切碎。

步骤2

锅里倒适量油，油热了倒入鸡蛋炒7分熟，然后加入火腿肠，橄榄菜和米饭转中火翻炒至米饭完全散开

步骤3

依次加入味极鲜、黄豆酱油、干辣椒粉、香菜碎转大火继续翻炒。

步骤4

如果味道不够咸，最后加入适量的盐，翻炒均匀后就OK了。

黄豆酱油可以用盐或者多放味极鲜代替，橄榄菜也可以忽略不用。不过香菜和味极鲜必须要的哦！！！这两种材料是关键所在！

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。