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诗文 可乐鸡腿
释义

可乐鸡腿

可乐鸡腿的用料

小鸡腿 8个 可乐 200毫升
盐 少许 料酒 少许
孜然粉 白糖
生抽 生姜

可乐鸡腿的做法

步骤1

把鸡腿洗净,用刀在鸡腿上切条纹(便于腌制入味)。加上料酒、生姜切片、盐、白糖、生抽、孜然粉拌匀,腌制10-15分钟

步骤2

平底锅洗净,晾干水。导入食用油,等油热了把腌制好的鸡腿放过锅中,慢火两边煎成黄色。最后导入可乐焖10分钟,等锅中的可乐入到没了即可上锅。

可乐鸡腿的烹饪技巧

放入可乐时也要用慢火焖,这样,可乐就能入味到鸡肉里。嚼起来味道很好香甜。

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更新时间:2024/11/22 16:17:29