起司蛋包
在微博上看到的食谱 感觉很好吃 试了一下还挺简单的 凑合吧(??′?`??)
起司蛋包的做法
步骤1
两个鸡蛋
步骤2
充分搅打后 放小勺盐
步骤3
平底锅不放油 小火 倒入蛋液
步骤4
蛋饼七分熟后放上起司片
步骤5
待起司融化 关火 用铲子轻轻将蛋饼对折 边角压平 防止起司流出来
步骤6
等到不烫手 装盘
步骤7
成品。起司蛋包的烹饪技巧
趁热吃 冷的话起司凝固就不会爆浆了