豆腐炣瘦肉
豆腐炣瘦肉的做法
步骤1
只有成品
步骤2
瘦肉切薄片，豆腐切块，蒜苗切段
步骤3
热油，瘦肉加爆炒加鱼露，七八分熟装起来
步骤4
热油，煎豆腐，加适量盐和酱油，加水，加刚才的瘦肉，盖上盖子煲一会儿
步骤5
收水的时候下蒜苗，翻炒几下，装盘，大功告成