雀巢饼
雀巢饼的做法
步骤1
土豆、胡萝卜洗净，擦丝，并放少许面粉，可以有少许粘性
步骤2
热锅凉油，先放入备好的菜丝，用筷子在中间扒开一个小窝，再打入鸡蛋，中火煎至5成熟，用铲子推时感觉所有食材是个整体，翻面。
步骤3
另外一面煎熟，撒盐出锅！用来做早餐非常棒，营养成分均匀，有胡萝卜的维生素、鸡蛋的蛋白质，还有土豆的碳水，?一杯牛奶就是绝配啊！