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诗文 简易美式松饼
释义

简易美式松饼

配上一杯咖啡或者伯爵奶茶,作为早餐或下午茶也是一个不错嘅选择。冷食可以加巧克力酱和香草奶油。热食可以加蜜糖和牛油

简易美式松饼的用料

低筋面粉 100g 细砂糖 10g
玉米淀粉 15g 泡打粉 1.5
盐 1.5g 牛奶 100ml
鸡蛋 1个 牛油 20g

简易美式松饼的做法

简易美式松饼的做法图解1

步骤1

1??干性粉类混合过筛备用,2??鸡蛋加入牛奶混合,3??牛油预先隔水液化

步骤2

1??+2??,再加3??再搅拌均匀,放置10分钟
简易美式松饼的做法图解3

步骤3

中火热锅,再转小火煎熟,一面约煎2分钟

简易美式松饼的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 17:47:42