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诗文 奶香窝窝头
释义

奶香窝窝头

奶香窝窝头的用料

玉米面 面粉
糯米粉 奶粉
酵母

奶香窝窝头的做法

步骤1

没有照照片就口述。酵母用温水浸泡开(不烫手)

步骤2

玉米面、面粉、糯米粉、奶粉、糖拌匀

步骤3

慢慢加入酵母水,加水揉至三光状态,静置发酵。不需要发酵到做馒头的状态,面稍硬点

步骤4

取部分面团,揉成圆球,用大拇指在底部慢慢整形(这段表达的不好)
奶香窝窝头的做法图解5

步骤5

上锅蒸

奶香窝窝头的烹饪技巧

玉米面一半,糯米面和面粉加起来和玉米面一样多。奶粉适量,喜欢奶味重一点可多放点,也可用牛奶揉面

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更新时间:2024/11/22 6:54:50