诗文 | 蒜苗香菇 |
释义 |
蒜苗香菇蒜苗香菇的做法步骤1 香菇切成薄片,蒜苗切成小段,姜用刀背拍下,其他食材也准备好。步骤2 炒锅放油放花椒烧热。步骤3 放入干辣椒、蒜出香味时,倒入香菇翻炒。步骤4 接着倒入料酒继续翻炒。步骤5 加入少许酱油继续翻炒。步骤6 放糖再翻炒一会儿,接着放盐翻炒,出锅前放入蒜苗翻炒片刻,放味精出锅。蒜苗香菇的烹饪技巧 |
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