| 诗文 | 土豆烧芸豆 | 
| 释义 | 土豆烧芸豆家常菜就是随手不需要故意准备就能拿出手做的,虽然有点耗时,但是做出来绝对美味 土豆烧芸豆的做法  步骤1土豆削皮用刀掰成小块,如图2   步骤2然后入盆,用凉水泡上   步骤3芸豆洗好装盘   步骤4葱姜切好,我用的熟肉,不过生的也可以,切好   步骤5烧热油,放入姜片,然后放入花椒粉,肉菜一定先炒肉   步骤6放入酱油   步骤7芸豆放入,全部翻炒至青色   步骤8倒入水   步骤9开锅十分钟左右放入土豆块,因为是新土豆,所以很容易熟,放入盐,小火慢炖   步骤10汤炖剩下没多少就放入葱   步骤11因为是北方人,所以很喜欢蒜泥,吃的时候蘸蒜泥很好吃   步骤12出锅啦 土豆烧芸豆的烹饪技巧 | 
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