土豆烧芸豆
家常菜就是随手不需要故意准备就能拿出手做的，虽然有点耗时，但是做出来绝对美味
土豆烧芸豆的做法
步骤1
土豆削皮用刀掰成小块，如图2
步骤2
然后入盆，用凉水泡上
步骤3
芸豆洗好装盘
步骤4
葱姜切好，我用的熟肉，不过生的也可以，切好
步骤5
烧热油，放入姜片，然后放入花椒粉，肉菜一定先炒肉
步骤6
放入酱油
步骤7
芸豆放入，全部翻炒至青色
步骤8
倒入水
步骤9
开锅十分钟左右放入土豆块，因为是新土豆，所以很容易熟，放入盐，小火慢炖
步骤10
汤炖剩下没多少就放入葱
步骤11
因为是北方人，所以很喜欢蒜泥，吃的时候蘸蒜泥很好吃
步骤12
出锅啦