凉拌折耳根
凉拌折耳根的做法
步骤1
折耳根洗净，装在一较大的容器里，以便搅拌。
步骤2
加蒜泥
步骤3
加生抽
步骤4
加醋（量由自己的口味定）
步骤5
加点藤椒油（或花椒油）
步骤6
加一小勺盐
步骤7
再来一大勺白糖（白糖量要大些哦）
步骤8
再来一大勺辣椒油
步骤9
拌匀腌5分钟装盘就可以开整了步骤10
折耳根又名鱼腥草，有清热解毒，利尿消肿的功效，对人体极有好处，建议大家经常食用。