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诗文 韩式拌饭
释义

韩式拌饭

韩式拌饭的用料

胡萝卜 一根 西葫芦 一根
绿豆芽 250g 香菇 5只
韩国泡菜 韩式辣酱
海带 200g 时令青菜
鸡蛋 一只 食用油

韩式拌饭的做法

韩式拌饭的做法图解1

步骤1

准备好自己喜欢的时令蔬菜,经验发现西葫芦、绿豆芽、胡萝卜、香菇、海带、菠菜、辣白菜、煎鸡蛋等混合味道不错。 豆芽、菠菜这种易熟的蔬菜焯水即可,其他配菜少油炒熟,加少量盐调味。 煎蛋,最好半熟。 这次做的是素菜,食肉动物可以准备自己喜欢的肉类,煎五花肉、火腿、培根等等。
韩式拌饭的做法图解2

步骤2

米饭打底,摆放配菜。如果有自备石锅是最好的了,有石锅的把锅里摆放如图放到火上加热。直到米饭有少许锅巴为止。
韩式拌饭的做法图解3

步骤3

加上煎蛋和辣酱
韩式拌饭的做法图解4

步骤4

成品!

韩式拌饭的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 21:09:08