| 诗文 | 红烧肉 |
| 释义 |
红烧肉红烧肉的做法
步骤1 解冻五花肉
步骤2 顺着切块
步骤3 少放油,入锅,翻炒至变色
步骤4 放入姜片,加料酒老抽,可以一点一点放老抽,看是否变颜色
步骤5 加水没过肉,盖盖小火炖约10分钟,等肉收汁
步骤6 加白糖,调自己喜欢的口味,轻轻翻炒,中火收汁
步骤7 成了!红烧肉的烹饪技巧 |
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