凉拌金针菇
凉拌金针菇的做法
步骤1
青椒 胡萝卜 木耳洗净 切丝，备用。
步骤2
蒜拍碎，一定要用拍的，香味才出的来！小红椒切两段，备用
步骤3
烧一锅开水，青椒 胡萝卜 木耳下锅焯
步骤4
再次开锅以后，下金针菇一起焯，待开锅捞起。
步骤5
焯好的菜过凉水，凉了就行！
步骤6
把蒜和小红椒放到焯好的菜上
步骤7
起锅倒色拉油
步骤8
油烧热，烧到冒烟
步骤9
把烧热的油浇到蒜和小红椒上，香味弥漫啊！
步骤10
放盐
步骤11
放适量白醋
步骤12
生抽适量
步骤13
香油适量
步骤14
拌匀，有没有美美哒！
步骤15
Duang
步骤16
美哒哒！