凉拌面
这是我第一次上传菜谱 做法什么的也没有抄袭任何人 因为家里时常都是自己一个人 炒菜拌面总觉得太过于麻烦而且自己一个人懒得去大动干戈 就自己尝试着去做一些简单的面食 这款凉拌面也是比较简单 大概十五分钟左右就可以做好了 而且味道也很棒 喜欢的宝贝快快动手做起来吧^ω^
凉拌面的做法
步骤1
面条一把 小香葱三根 菠菜少许
步骤2
材料：盐 生抽 香油 白醋 十三香 炸酱面拌酱
步骤3
滚水将面条下锅煮至十分钟
步骤4
然后放入菠菜 煮至一分钟关火
步骤5
之后把面条捞出来 放入一个略大的盆子里 用凉水过一边之后 倒去凉水
步骤6
香葱切碎放入
步骤7
以次加入生抽 白醋 盐 香油 十三香和拌酱
步骤8
搅拌均匀后 根据自己的口味 放入辣椒面 也可不放
步骤9
最后装盘 就完成了
步骤10
真的是超级香的！凉拌面的烹饪技巧
炸酱面拌酱没有的宝贝 可以用少许豆瓣酱替代 不过口感就会有一股浓浓的豆瓣酱味道了 也可以选择不放拌酱也不放豆瓣酱 口感也是很不错的呦～